Rebec, flûtes, chalemie, synthétiseurs et tambours épiques sont convoqués par Maurice Moncozet pour chanter en gloire éclatante ou en douceur, Guillaume d’Aquitaine, Bernard de Ventadour, Bertrand de Born...Don Dinis du Portugal ou encore Ezra Pound d’Amérique.
Jean-François Gareyte commente les poèmes, les images projetées, les enluminures, figures de cinéma ou d'l’heroic fantasy. Il présente la vie de ces artistes, les valeurs du "fin amor" et du « paratge » qu'ils ont inventées et leur influence majeure sur la poésie et la littératture médiévale et contemporaine.